Gaivus jogurtinis desertas vos iš kelių ingredientų: darbo mažai, bet reikia kantrybės

Reikės:

1l geriamo jogurto, 25 gr želatinos + 100 ml kambario temperatūros vandens, uogų, vaisių (naudojau braškes, šilauoges, slyvas), cukraus pudros (pagal poreikį ir skonį)

Gaminimo eiga:

Želatiną išbrinkinau kambario temperatūros vandenyje. Išbrinkintą želatiną pakaitinau iki granulytės ištirpo. Atvėsintą želatiną supyliau į jogurtą, išmaišiau ir sudėjau smulkintas uogas. Į formelę patiesiau maistinę plėvelę ir supyliau masę. Beliko desertą pastatyti į šaldytuvą ir palaukti iki sutvirtės. 

lrytas.lt informacija