Vieni skaniausių ir sveikiausių naminių desertų: norėsis dar ir dar

Vieni skaniausių naminių guminukų, kuriuos teko gaminti. Skanu, noriu ir norėsiu dar.

Iš nurodytos normos man užsipildė 2 padėklai džiovyklės. Kitą kartą ruošiu daugiau.

Reikės:

1 kg obuolių;

1 kg moliūgo (jau nuvalyto, be žievės);

3 v. š. medaus;

1 citrinos sultys;

2 apelsinai (sultys + žievelė);

3 cm imbiero.

Gaminimas:

Obuolius nuplauname, perpjauname per pusę ir išimame sėklalizdžius. Moliūgą supjaustome gabalėliais. Skardą ištiesiame kepimo popieriumi ir sudedame obuolius ir moliūgus. Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 30 – 40 min, kol obuoliai su moliūgu suminkštės. Į virtuvinį kombainą dedame obuolių ir moliūgų masę, medų, įspaudžiame citrinos ir apelsinų sultis, įtarkuojame apelsinų žieveles, imbierą. Viską susmulkiname iki vientisos tyrės. Pilame į kepimo popieriumi išklotus džiovyklės padėklus ir leidžiame išdžiūti.

lrytas.lt informacija