Nuotraukos autorius: A.Zemenskienės („Gamink su Audrone“) nuotr.

Gaivus ir gardus jogurtinis tortas – galėsite mėgautis be sąžinės graužaties

Vos keli ingredientai ir galėsite mėgautis gardžiu, gaiviu jogurtiniu tortu. Privalumas šio gaivaus deserto tas, kad jam pagaminti galėsite rinktis mėgstamiausią jogurtą ir labiausiai patinkančias uogas. Beje, tai puikus desertas atsigaivinimui ir visai nekoloringas.

Reikės: 1 l braškių skonio jogurto (gali būti ir bet koks kitas);

300-400 g šilauogių ar kitų uogų;

30 g želatinos + 100 ml vandens (želatinai brinkinti);

cukraus (pagal skonį); citrinos sulčių (nebūtina).

Gaminimo eiga: Źelatiną brinkinau vėsiame vandenyje (15 min.). Išbrinkintą želatiną pakaitinau, kad ištirptų granulytės ir jai kiek atvėsus, supyliau į jogurtą. Į jogurtą subėriau šilauoges, pagardinau cukrumi, citrinos sultimis ir supyliau į formą. Viskas. Beliko palaukti kol desertas sustings. Išėjo puikus desertinis tortas! Skanaus!

Šaltinis – „Gamink su Audrone“.

Audronė Zemenskienė, „Gamink su Audrone“

lrytas.lt informacija