Kitokie pusryčiai – pasakiškai skanūs morkų blynai

Gausite 3–4 porcijas.

Reikės:

50 g žaliųjų grikių (pasidaryti miltus);

50 g pilno grūdo speltos miltų;

1 didelė morka;

1 bananas;

2 kiaušiniai;

30 g smulkinto kokoso;

20 g sviesto;

1/3 dalis citrinos su visa žievele;

10 g kepimo miltelių;

šiek tiek vandens. 

Gamybos eiga: 

Citriną, morką ir bananą sutrinu trintuvėje. Sviestą išlydau. Iš grikių pasidarau miltus. O tada visus produktus maišau kartu ir jeigu tešlą per tiršta pilu šiek tiek vandens. Kepu specialioje keptuvėje, bet galima ir paprastoje. Tiekiu su „Skyr“ jogurtu. 

lrytas.lt informacija