Nuotraukos autorius: „Gamink su Audrone“

Greitai pagaminami sausainiai su obuoliais: receptas, vertas vien tik pagyrų

Tai labai greitai pagaminami sausainiai, kurių receptu noriu pasidalinti su jumis. Tiesą sakant, man šie sausainiai labiau primena bandeles.

Receptą jau seniai esu užsirašiusi į savo receptų knygelę. Kadaise jį sužinojau iš savo dukters, o ji su anūkyte pamatė vienoje laidoje, skirtoje vaikučiams.

Žodžiu, išmėginau šį receptą ir aš, ir mums jis labai patiko. Receptas išties vertas pagyrų.

Sausainiai su obuoliais

Reikės:

2 kiaušinių,

100 g cukraus,

100 g sviesto,

350 g miltų,

1 a. š. kepimo miltelių,

2-3 obuolių,

razinų (nebūtina),

miltelinio cukraus

Kaip gaminti 

Kiaušinius išplakiau su cukrumi, sudėjau minkštą sviestą ir toliau viską plakiau kartu. Po truputį subėriau persijotus miltus su kepimo milteliais ir išmaišiau.

Į tešlos masę sudėjau mažais gabaliukais pjaustytus obuolius ir verdančiu vandeniu nuplikytas razinas.

Kepimo skardą išklojau kepimo popieriumi ir sudėjau suformuotus sausainius.

Kepiau iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ~ 20 min.

Iškeptus sausainius apibarsčiau milteliniu cukrum.

Skanaus!

lrytas.lt informacija