Saldžiarūgštė antiena: prabangos nereikalaujantis troškinys, kurio dar negaminote namuose

Saldžiarūgščiam antienos troškiniui su daržovėmis

Jums reikės:

340 g ančių kulšelių mėsos 1 cukinijos 1–2 pailgų paprikų saujelės mažųjų morkyčių 200 g slyvinių pomidorų 1 v. š. pomidorų pastos 1 a. š. medaus 1 a. š. obuolių acto 2 česnako skiltelių druskos, pipirų 1 v. š. aliejaus

Antienos gaminimas:

Antienos kulšeles nusausinkite, pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite įkaitintoje keptuvėje, kol apskrus. Perkelkite mėsą į puodą. Toje pačioje keptuvėje apkepkite smulkintą česnaką, sudėkite pomidorų pastą ir trumpai pakaitinkite. Sudėkite pjaustytas daržoves, pomidorus, įpilkite nedidelį kiekį vandens. Įmaišykite medų ir actą. Troškinkite ant nedidelės ugnies apie 1–1,5 valandos, kol mėsa taps minkšta, o padažas sutirštės. Patiekite su virtomis bulvėmis ar ryžiais. Skanaus! Skaitykite daugiau: https://www.lrytas.lt/skonis/mitybos-abc/2026/05/10/news/kaip-sumazinti-cholesteroli-ir-isvalyti-kraujagysles-be-vaistu-vakare-valgykite-viena-produkta-42313254

lrytas.lt informacija