Tinginių čeburekai: nereikia jokio tešlos minkymo ir ilgo gaišimo virtuvėje

Jei manote, kad naminiams čeburekams reikia skirti pusę dienos, tai nieko panašaus!

Būtent šie tinginių čeburekai pagaminami super greitai ir nesudėtingai. Jiems nereikia jokio tešlos minkymo ir didesnio užsivertimo virtuvėje, todėl 1, 2, 3 ir jau galėsite mėgautis gardžiais, traškiais čeburekais!

Tinginių čeburekai

Reikės:

4 vnt. tortilijų, ~ 300 gr. kiaulienos faršo, svogūno, šlakelio vandens, prieskonių maltai mėsai, aliejaus kepimui

Čeburekų gaminimo eiga:

Kiaulienos faršą pagardinau prieskoniais, įtarkavau svogūną, įpyliau šlakelį vandens sultingumui ir išmaišiau. Įdaras paruoštas. Ant vienos tortilijos pusės dėjau paruošto įdaro ir užlenkiau. Tortilijos kraštus sudrėkinau vandeniu ir šakutės pagalba užspaudžiau kraštelius. Keptuvėje ant aliejaus kepiau čeburėkus iš abiejų pusių iki visiškai iškeps ir gražiai apskrus. P.s. (kepkite čeburėkus ant nedidelės kaitros, kad čeburėkai neprisviltų ir įdaras gerai iškeptų ).

lrytas.lt informacija