Greiti desertai, kurių nereikia kepti: vaikystės vasaros skonis

Varškės ir braškių desertas stiklinėje

Šis receptas puikiai tinka tada, kai norisi kažko panašaus į sūrio pyragą, tačiau nesinori laukti, kol jis iškeps.

Reikės:

400 g kreminės varškės; 2 šaukštų medaus; 250 g braškių; 80 g sviestinių sausainių; kelių mėtų lapelių.

Deserto gaminimas:

Varškę sumaišykite su medumi iki vientisos masės. Braškes supjaustykite gabalėliais, sausainius sutrupinkite. Į stiklines sluoksniuokite sausainių trupinius, varškės kremą ir braškes. Papuoškite mėtomis ir bent 20 minučių palaikykite šaldytuve.

Grietinės desertas su uogomis ir medumi

Šis desertas primena daugelio nuo vaikystės pamėgtą grietinės kremą, tačiau vasarą jį ypač pagyvina šviežios sezoninės uogos.

Reikės:

400 g riebesnės grietinės; 2 šaukštų medaus; 200 g braškių; 100 g mėlynių; 1 arb. š. vanilinio cukraus; saujelės smulkintų migdolų arba sausainių trupinių.

Deserto gaminimas: 

Grietinę sumaišykite su medumi ir vaniliniu cukrumi. Braškes supjaustykite mažesniais gabalėliais. Į desertines taures sluoksniuokite grietinės kremą ir uogas. Ant viršaus pabarstykite migdolų arba sausainių trupinių. Prieš patiekdami bent pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. 

lrytas.lt informacija