Brokolio ir mocarelos paplotėliai: aplaižysite pirštukus

Brokolio ir mocarelos paplotėliai 

Reikės: 

400 g virto brokolio su kotais;

250 g tarkuotos cukinijos;

120 g tarkuotos mocarelos;

2 kiaušiniai;

2 skiltelės česnako;

1/2 a. š. pipirų;

1/2 v. š. druskos;

1 v. š. džiovintų krapų. 

Padažui reikės: 

„Skyr“ jogurtas; 

2 skiltelės česnako; 

saujelė šviežių krapų. 

Kaip gaminti: 

Visus produktus maišome kartu, formuojame nedidelius paplotėlius ir kepame 180 laipsnių temperatūroje 30 min. Padažui pjaustome česnakus ir krapus ir maišome su jogurtu.

lrytas.lt informacija